Bhor村如果你是一个真正的美食家,无关紧要的地方,位置并不重要,距离并不重要。重要的是美味的食物。今天我们带来的小村庄Bhor互联网的世界,我们一直travelleling Parashar湖(美丽的山湖曼迪Himchal Pradesh)和来访的IIT曼迪&这江南外围app下载安装是很晚了,我们饿了又一天的艰难旅程Parashar湖,我们决定让我们吃食物Dhaba回来的路上。很普通和正常的事情在旅行。江南外围app下载安装我们问一些人在大市场,我们可以有不错的食物,告诉我们如果你想吃世界各地最好的鸡——这个地方是“Bhor”
我们开始从大市场,美国国家公路螺旋甚至在山一公里旅行需要10分钟,所有的时间,我们认为我们不应该交叉Bhor,或者我们可能错过著名的鸡店,这将是非常艰难的返回江南外围app下载安装。我们询问了很多人在高速公路上,每一个,只是四周,但这个地方还是没来,最后我们几乎冲出商店,这是许多商店在人群中几乎不可见。
看到取悦不了多少,有一个卖酒的店,旁边有一个小庭院(称为Ahata),你可以坐&饮料。但是differenciator热punjent蒸鸡的香味被煮熟,也在工业规模上。我们决定看看发生什么. .
我们看到的是非常神奇的,有一个巨大的桶含有约50公斤碎&制成纸浆与其他秘密ingrediants洋葱和番茄,新鲜的鸡店和一个令人惊讶的是,对于每一位客户从头鸡肉煮熟的新鲜是正确的. .魔术是一个高压锅,人们着迷于视觉和超快速响应为每个客户,我们还下令对我们双方都既一公斤鸡肉,决定看看会发生什么。
厨师(业主本人)开始为我们做饭,告诉我们只有10分钟,笑,他说你可以喝我做饭,但是我们决定等等,他花了250通用的马沙拉桶(番茄/洋葱磨ed),把它放在压力锅,放一些干姜黄粉、盐和一些秘密的东西,但没有水,他告诉那只鸡有自己的水,它足以库克(我们感到惊讶)炉子上的压力锅是现在,他问他关于他的声望和成功和它的秘密,他指出一系列豪华轿车,车停在高速公路和告知,这些家伙就来自100公里. .
他告诉他的秘密是香料和特殊技术如何处理蒸汽压力锅,小早期蒸汽,鸡会生,更多的蒸汽,鸡就像纸浆。鸡肉越来越熟,他做了各种诸如晃动锅,多次喷射蒸汽,改变炉火焰,所有自己的秘密. .
最后的重要时刻和最终弹射蒸汽和我们不能相信生鸡肉的变换让人馋涎欲滴的热多汁的鸡肉块流入我们的盘子。
鸡肉的味道在中间烤一些东西,咖喱味道,咖喱非常好,鸡脆(这也是奇怪,怎么也很脆,压力锅)。最让人吃惊的是无数的面包食品。柔软的面包就称赞咖哩鸡和独特的味道大的食物进入我们的嘴巴和是的大伏安时伏安时. .他也有一些饮料和吃了几乎全部. .我们没有吃过这样的鸡,没有见过这样的做饭,没见过这样的一个环境。
曼迪的印度村庄Bhor位于地区喜马偕尔邦,印度,海拔1190米,位于23公里从曼迪转向Una Himachal,曼迪的边界和比拉斯布尔区的Himachal。这个地方是曼迪的边境地区和比拉斯布尔区的区比拉斯布尔区的南部地区比拉斯布尔对这个地方人口Bhor印地语是这里的当地语言。
Anandpur Sahib - 55公里Kiratpur大人- 56公里Joginder Nagar 58公里Nangal大坝- 58公里曼迪- 23公里Bhuntar - 50公里Naldehra - 53公里Kullu - 58公里西姆拉- 61公里Sundarnagar - 0公里曼迪- 23公里Hamirpur - 43公里Nangal - 57公里
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