戈尔哈布尔的食物

科尔哈布尔是非素食主义者的天堂。一般来说，人们对“Kolhapur”食物有一种误解，认为它必须非常辣，有很多辣椒。只有当你访问戈尔哈布尔时，你才会意识到这是神话。一旦到了戈尔哈布尔，你绝不能错过“MISAL”，这是著名的马哈拉施特拉小吃，独特的味道是由于使用了典型的kolhapuri自制masalas(香料混合物)，和洋葱大蒜酸辣酱。所以如果你想品尝真正的kolhapuri食物，你必须去可爱的Kolhapur市。江南外围app下载安装下面是一些著名的菜肴

Misal奶油水果蛋白饼:传统上是煮蚕豆、土豆、farsan、sev和kat的混合物，是一种用garam masala、洋葱、西红柿、大蒜、生姜和干椰子和湿椰子制成的辛辣汤。在戈尔哈布尔的所有餐厅和早餐店都可以买到。

Batata Wada Pavkolhapuri wada pav是更大尺寸的巴塔塔wada，配上典型的面包片、酸辣酱和炸绿辣椒。这是一个简单的准备土豆sabzi球蘸克氏面粉面糊和油炸。瓦达斯诱人的味道不能不让你吃一口。这款辛辣的vada pav配上椰子酱，尝起来像天堂。店主拉姆钱德拉·帕蒂尔说:“超大号的vada pav配椰子沙饼是我们的特色菜，如果晚上去湖边散步，一定要尝尝

Kolhapuri河床沙岛:Bhel是一种典型的街头小吃，混合了膨化大米，farsan, sev，洋葱，番茄，烤花生，emli khajoor酸辣酱和香菜。它的味道浓郁，辛辣，同时也是最好的chatpatti。Rajabhau bhel有辛辣的味道和一些刺鼻的扭转。