新加坡是出名的食物,一个独特的混合的马来语,中国、印度和西方元素。以下是一些最受欢迎的菜。在新加坡这样一个多民族国家,尝试各种各样的美食。中国、马来西亚和Nyonya(中国和马来语的组合)领导包美味的美食。新加坡是一个大熔炉,来自世界各地的美食和许多新加坡人爱好者喜欢吃的食物。你会发现质量中国、马来西亚、印度、日本、泰国、意大利、法国、美国和其他食物的城邦
娘惹/ NONYA在新加坡美食
该地区大部分的菜是娘惹或Nonya菜。
辣椒螃蟹是一个整体蟹车身布满粘,扑鼻的辣椒酱。
卡亚是jam-like传播由鸡蛋和椰子,一个作为但美味的组合。
辣味米粉汤,尤其是Katong辣味米粉汤或咖喱Laksa风格,可能是最著名的新加坡菜:奶油白色面条,腰缠万贯coconut-based咖喱肉汤,顶部有起皱或虾。
梅伊暹罗米粉面条在甜酸汤(由罗望子、虾米发酵bean),豆腐立方体,煮熟的鸡蛋。
薄饼、春卷新鲜或炸。他们由一个填充煮萝卜,油炸豆腐,猪肉,虾的调味品,裹着一层薄薄的绉抹甜黑酱油和吃鸡肉卷。
卫生部意味着所有的混合物在马来语,有两种截然不同的类型。中国卫生部菠萝沙拉,白萝卜,黄瓜,τ博克(油炸豆腐)小片薄薄的bunga kantan(火炬姜花蕾),扔在虾酱汁和糖,然后撒上花生碎。卫生部主要包括炸油煎饼由面粉和各种脉冲黄瓜和豆腐,带有甜味和辣味。
沙爹蜜蜂胡恩米粉(蜜蜂胡恩)配相同的花生,辣椒酱用于沙爹,因此得名。
冰淇淋是在西方国家。然而,在新加坡,有各种各样的本地口味,比如榴莲和红豆没有域外,当然值得一试。给当地人留下深刻印象,试着问问冰淇淋的烤肉(面包)。
除了这些菜,娘惹也以kueh或零食,这是不同的从马来语版本由于中国强劲的影响。
在新加坡印度菜Fod指南
美味的和真正的可以在印度菜小印度,包括南印度等典型餐dosa thosai法式薄饼,idli lentil-rice蛋糕和黑汤,以及北印度食物包括各种咖喱,奶奶面包、烤鸡和更多。此外,然而,许多印度菜“Singaporeanized”和通过整个人口,包括:
鱼头咖喱真正的名字,巨大的咖喱鱼头熟直到准备好崩溃。新加坡的小印度是这个样的地方。请注意,有两种截然不同的风格,炽热的印度和中国温和善良。
米饭Briyani姜黄煮米饭,赋予它一个橙色。它通常是配印度咖喱鸡和一些饼干。
这种食物是帕拉的本地版本,平面包扔在空中披萨,迅速熟油和蘸吃咖喱。现代的变化可以将非正统的成分奶酪、巧克力、糖和冰淇淋,但有些规范版本包括烤肉kosong(平原),烤肉telur(蛋)和murtabak(分层有鸡肉、羊肉或鱼)。严格素食者注意:与印度烤肉,烤肉草丛面糊通常是用鸡蛋做的。
Putu Mayam是甜的甜点vermicelli-like面条加上椰丝和橙色组成的糖。
中国菜在新加坡食物指南
中国食物吃在新加坡通常来源于中国南方,特别是福建和广东。
贝克楚Meeis本质上与切碎的猪肉面条,扔与猪油chilli-based酱,鱼胆汁(油炸凤尾鱼)、蔬菜和蘑菇。
肉,“肉骨茶”,起来是一个简单的汤,排骨炖几个小时在肉汤,直到他们准备好骨头脱落。
花生烤肉饼、炒河粉是典型的新加坡式油炸的面食,组成的几种类型的面条在浓密的棕色酱条板),中国的香肠、一个或两个令牌蔬菜和起皱和虾。
猪肠粉组成的是一个最喜欢的早餐lasagna-type米粉卷起和各种类型的油炸肉类包括鱼丸和油炸豆腐。这道菜通常是顶部设有一个慷慨的酱。
上榜花生烤肉饼、早餐盘组成的年糕顶部有柴po(盐渍发酵萝卜),通常配上一些辣椒酱。
鱼丸面有多种形式,但面条品种最常看到的是梅伊博克,平坦的鸡蛋面条。面条扔在辣椒酱,伴随着端碗鱼丸汤。
海南鸡饭是蒸(“白”)或烤(“红”)鸡肉味酱油和香油用一层香米,煮鸡汤,与生姜和大蒜调味。
福建面是一个风格的炒面的光,芬芳的股票与虾和其他海鲜吗
花生烤肉饼、章本质上是表做的米粉在一个棕色的股票,伴随着一盘红烧猪肉和猪器官(舌头、耳朵和肠)。
虾面是一个深棕色虾汤配鸡蛋面条和一两个巨大的虎虾。一些摊位服务与煮排骨。
蒸汽船,也被称为火锅,是中国风格的diy汤。你得到一壶汤桌面燃烧器冒泡,选择肉类,鱼类和蔬菜你喜欢从菜单或自助餐桌上,然后煮你的喜欢。当完成时,加入面条或要求大米来填补你。这通常需要至少两人,越多越好。
τHuay可能是最常见的中国传统甜点,一碗豆腐糖水凝乳,热或冷。最近的一项创新,席卷岛是一个美味的custard-like版本(“软τhuay”),包括没有糖浆和非常柔软的尽管是固体。
馄饨蜜蜂是细面条,馄饨老练的免治猪肉的饺子。与香港的版本不同,它通常在酱油和辣椒干的。
勇τFoo字面意思是“发酵豆腐”,但它比听起来更令人兴奋。就餐者从一个巨大的选择他们最喜欢的各式各样的豆腐,鱼酱,什锦海鲜和蔬菜,然后切成小块的块,煮熟的短暂在沸水中煮,然后汤的汤或“干燥”上肉汤在另一个碗
最好在新加坡街头食品中心
在新加坡最便宜和最受欢迎的地方吃小贩中心或Stret食品中心,基本上前小贩们直接进入巨大的复合物以政府为主导。价格很低(2 - 5美元最菜),卫生标准很高(每个摊位都是要求突出显示一个健康证明等级从A到D)和食品可以很好。
在新加坡每个地区都有自己的小贩中心和价格减少当你移动到偏僻地区。许多最好的食品摊位位于住宅区远离旅游路线,不要在媒体上做广告,所以找到他们的最好的方法是问当地人的建议。
是一个很好的例子老机场道路食品中心附近的居民区达科塔捷运站很少有许多游客和当地人是一个真正的小贩中心。如果你想念西餐,Botak琼斯在几个小贩中心提供合理真实的和慷慨的美国餐厅饭菜价格小贩的风格。
在新加坡最好的快餐
国际快餐连锁店麦当劳,卡尔的Jr .,汉堡王,肯德基、MOS汉堡,奶品皇后、鲜榨果汁、地铁等普遍存在于各种各样的购物中心。所有的餐馆都自助服务和餐后清理你的桌子是可选的。除了通常的嫌疑人,寻找这些独特的新加坡品牌:
Bengawan独奏,印尼新加坡版本的蛋糕,中国的糕点和介于两者之间的。这个名字来自一个著名的名字在Java中。
面包新语,这个自称“设计师面包”链已经不仅是新加坡东南亚的风暴。一切都是奔放地塑造,结束语(如命名。《卧虎藏龙》,隐藏的培根)和烤的前提。
Jollibean、新鲜大豆饮料,豆腐和美味的梅伊蒋介石kueh中国煎饼。
Killiney Kopitiam,岩石吐司产和姜茶(冰或不);服务员在最初的萨默塞特位置向后面津津有味地喊您的订单。
憨豆先生,提供多种大豆饮料、冰淇淋和糕点小吃。
张老凯,咖喱泡芙闻名,但现在他们的范围涵盖了任何东西油炸。外卖。
丫库恩卡娅吐司,新加坡是典型的早餐整天:岩石吐司,溏心鸡蛋和强壮,甜咖啡(加上一些其他饮料)。可以说是最成功的连锁分支在韩国和日本。
最好的餐馆在新加坡
新加坡提供了各种各样的全方位服务的餐厅,迎合各种口味和预算。
大多数的新加坡的人口是华人,有一个丰富的中国餐馆在新加坡,主要服务中国南方菜系(主要是闽南语,潮汕话或广东话)。
作为一个海上城市,一个共同的专业海鲜餐馆,提供Chinese-influenced新加坡经典像辣椒螃蟹。最著名的海鲜斑点是集群上东海岸,但对于氛围河边餐馆船码头和克拉克码头不能被击败。
新加坡也有它的份额不错的西餐厅,与英国和美国的食品被当地人最喜欢的一个明确的影响。大多数更便宜的连锁店都集中在乌节路和人均价格从10 - 20美元左右的主菜。法国,意大利,日本和韩国的食物也是现成的,但价格往往是昂贵的,而泰国和印尼餐厅往往更负担得起的。
一位英国进口受新加坡人是高的茶。在古典形式,提供更好的酒店对面的岛,这是一个光下午饭组成的茶和各种英式风格的美味点心和甜糕点像手指三明治和烤饼。然而,这个词越来越多地用于下午自助餐,新加坡和中国的点心和各种菜肴是常见的补充。
在新加坡的美食
而新加坡之前被描述为一个地方的休闲餐饮但缺乏美食的选择,两家赌场的开放导致了几个世界顶级厨师开设分支机构的综合度假村的餐厅。名人餐厅开店在滨海湾金沙包括桑蒂,Waku Ghin和盖萨。价格通常是你希望吃的美食餐馆在西方。
在新加坡最好的咖啡馆
尽管名称、咖啡店或kopitiam出售比咖啡——他们是有效mini-hawker中心也许只有六个摊位(其中之一,然而,卖咖啡和其它饮料)。新加坡的酒吧,这就是人来规范化新加坡产的早餐(强,含糖咖啡),一些岩石(egg-coconut果酱)烤面包和生鸡蛋,这也是他们来喝了一两杯啤酒和聊天在晚上。英语水平有时是有限的,但大多数摊位老板知道足够的沟通基础,即使他们不,附近的当地人通常会帮助你如果你问。许多咖啡店提供老子char吃饭,这意味着本地菜的菜单,主要是中国式的海鲜,以中档的价格在你的桌子。
你需要学习术语得到你想要的。如果你订单就产自(马来文“咖啡”)或格兰(闽南语“茶”)在新加坡,这一定会是里加一匙的糖,往往与甜炼乳的喷射。Kopi-C或无糖炼乳teh-C替代品,而乌或teh-O确保与没有牛奶。的糖,你需要问kosong(“普通”),但如果你想要一杯黑色的乔,你需要问乌kosong !如果你想让你喝冷的,只是添加一个彭的饮料的名称,如:kopi-O-peng、teh-peng teh-C-peng Milo-peng等,将配冰。
在新加坡马来美食指南
马来人是新加坡的原始居民,尽管现在被中国寡不敌众,独特的菜很受欢迎。特点是大量使用香料,大多数马来咖喱菜,炖菜或下降这样或那样的米饭巴东餐厅,提供各种各样的这些包到你的大米,很受欢迎。
梅伊字谜是鸡蛋面辣的菜,略甜汁,煮熟的鸡蛋和柠檬片。
梅伊索托Malay-style鸡汤,清汤,粉碎鸡胸肉和鸡蛋面条。
椰浆饭是马来的早餐,包括最简单的米饭煮椰奶,有些鱼胆汁(凤尾鱼),花生,一片黄瓜和辣椒的轻拍。
一律欢迎/ Otak是一种蛋糕由切碎的鱼(通常是鲭鱼),椰奶,辣椒和其他各种香料,和烤香蕉或椰子叶,通常伴随其他菜肴喜欢椰浆饭。
Rendang,有时被称为“干咖喱”,在辣肉炖几个小时(但很少的)coconut-based咖喱酱,直到几乎所有的水被吸收。牛肉rendang是最常见的,有时尽管鸡肉和羊肉是发现。
辣椒酱是一个通用术语许多种类的辣椒酱。参巴belacan是一种常见的调味品混合制成的辣椒虾酱belacan,而受欢迎的菜辣椒酱sotong包括乌贼(sotong)用红辣椒酱。
沙爹通常是肉的烤串,鸡肉,羊肉或牛肉。区分沙爹从普通烤肉季使用的香料肉和稍辣同时蘸酱。
马来甜点,尤其是甜糕点和果冻(kuih或kueh)主要来自椰子和棕榈糖(咽喉马六甲),有明显的相似之处的泰国。
Bubur跳恰恰舞由立方山药、甘薯和西米加入椰奶汤。这可以提供温暖或冷。
Chendol是由绿色豌豆面、芸豆、棕榈糖和椰奶。
冰Kachang字面上的意思是“冰豆”在马来语,一个很好的线索两个主要成份:刨冰和甜的红豆。然而,往往你还将得到咽喉马六甲(棕榈糖),草果冻,甜玉米,亚答屋棕榈种子和其他手扔进,然后整个事情是下毛毛雨用炼乳或椰子奶油罐头和彩色的糖浆。最终的结果味道很有趣,让人耳目一新。
Kuih(或kueh)指大量蒸或烤“蛋糕”,主要是用椰奶,磨碎的椰子肉、糯米或木薯。
香蕉炒饭batter-dipped和油炸香蕉。
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在新加坡的地方看到
在新加坡观光覆盖广泛的在以下类别:
在新加坡的事情要做
艺术
新加坡是一个年轻的国家,但不断进化的一种艺术景观,吸引其影响从其独特的东亚和东南亚的文化遗产,有西方的联系。
新加坡艺术博物馆举办国际艺术画廊,ArtScience博物馆。这个城市国家还预测2015年国家艺术画廊开幕;新加坡最大的视觉艺术机构和最大的地区之一,专注于现代东南亚艺术收藏。
新加坡的艺术区,坐落在Dhoby山路和市政厅区域有一个集中的艺术机构,博物馆和美术馆。著名的博物馆和艺术场馆包括新加坡国立博物馆,新加坡艺术博物馆的变电站(新加坡的第一个独立的当代艺术中心)和多元艺术画廊,新加坡最大的美术馆。
文化
星星在天空新加坡的文化在滨海湾散步的剧院,一个世界级的表演艺术设施和频繁的阶段新加坡交响乐团。流行文化选择更有限的和新加坡的本土艺术场景依然,而垂死的,虽然地方小明星孙燕姿和林俊杰在中国流行乐坛取得了一些成功。好处,任何乐队和dj亚洲巡回演出在新加坡几乎保证执行。
赌博
新加坡有两个综合性度假村赌场。滨海湾金沙在滨海湾的越来越奢华,而圣淘沙名胜世界圣淘沙岛的目的是更有利于家庭的经验(但没有限制Holdem从5美元或10美元)。虽然当地居民(公民和永久居民)支付100美元/天进入,外国游客展示他们的护照后可以免费进入。
除了赌场之外,还有其他形式的赌博合法化,是当地人更容易。这包括赛马,这是由新加坡的地盘俱乐部在周末,以及足球(足球)赌博和几个彩票由新加坡池。
麻将在新加坡也是一种流行的消遣方式。版本在新加坡是类似于粤语版本,但它也有额外的“动物瓷砖”没有出现在原始的粤语版本。然而,这仍然是非常的家人和朋友的事情,而且没有麻将室。
高尔夫球
尽管它体积小,新加坡有数量惊人的高尔夫球场,但大多数最好的由私人俱乐部和开放会员和他们的客人。主要的例外是圣淘沙岛高尔夫俱乐部,著名的有挑战性的巴克莱新加坡开放,滨海湾的高尔夫球场,只有18洞的公共课程。
比赛
新加坡F1大奖赛
晚上举行了首届新加坡F1大奖赛2008年9月,并将固定在本地日历。F1组织者证实,当晚比赛将延长到2017年。大街上电路在新加坡举行,晚上跑,除了比赛球迷可能会希望避免这一次,由于酒店价格尤其是F1赛道的房间,视图通过屋顶。门票从150美元,但晚上比赛的激动人心的体验绝对是难忘的F1粉丝和摄影爱好者。除了一个独特晚上比赛,狂欢节的气氛,流行音乐会举办围绕着比赛场地以及便利的酒店和餐厅在拐角处,区分其他远程F1比赛举行的比赛远离城市中心。
新加坡的地盘俱乐部Kranji举办赛马最星期五,包括一些国际杯,受当地的赌徒。新加坡马球俱乐部附近Balestier也对公众开放竞争的日子。
水疗
新加坡最近经历一个水疗繁荣,和现在有大量的选择从整体的阿育吠陀到绿茶水疗。高级水疗都可以在5星级酒店和果园,圣淘沙岛的水疗Botanica也有良好的声誉。也有许多商店提供中国传统按摩,这大多是合法的。
当寻找美容院在乌节路,尝试在四楼的幸运的广场。他们提供最沙龙服务喜欢修指甲,足疗,美容、打蜡和头发服务。机组人员和重复游客的最爱由于低成本相比其他沙龙的天空高价格以及购物带。寻找价格,实际上一些更好看的少。
游泳
新加坡是游泳者的天堂,可以说世界上最高密度的公共泳池。他们都是露天50米池(一些设施甚至特性三个50米的游泳池)。如果你厌烦了常规的游泳池,头的裕廊东游泳复杂波池,水幻灯片和按摩浴缸的疯狂的负担得起的入场费1.50美元在工作日和周末2美元。
为了好玩去野生野生湿水主题公园,让自己与各种激动人心的水湿幻灯片和一个强大的潮汐波池。
对于那些不喜欢游泳池,去海滩。的东海岸公园有一个风景优美的海岸线延伸15公里。这是一个受欢迎的度假地点为新加坡人游泳,循环,烧烤和从事其他运动和活动。圣淘沙岛也有三个白色沙滩Siloso海滩,巴拉望海滩和们海滩每个都有自己的特点,也很受当地人的欢迎。
水上运动
除了常规的水上运动,如越多滑水运动,尾波滑水、风帆冲浪、划独木舟和新加坡等,还提供水上运动爱好者等时尚活动电缆,滑雪和Wave冲浪在专门创造了环境。
冰雪运动
而显然不是最好的地方滑雪、阳光明媚的新加坡还有一个永久的室内中心——雪雪的城市提供游客有机会体验冬天。游客可以逃离炎热和潮湿的热带气候玩雪甚至学会滑雪和滑雪板国际认证的专业教师。
吃在新加坡
新加坡是出名的食物,一个独特的混合的马来语,中国、印度和西方元素。以下是一些最受欢迎的菜。
在新加坡这样一个多民族国家,尝试各种各样的美食。中国、马来西亚和Nyonya(中国和马来语的组合)领导包美味的美食。
新加坡是一个大熔炉,来自世界各地的美食和许多新加坡人爱好者喜欢吃的食物。你会发现质量中国、马来西亚、印度、日本、泰国、意大利、法国、美国和其他食物的城邦
娘惹/ NONYA在新加坡美食
该地区大部分的菜是娘惹或Nonya菜。
辣椒螃蟹是一个整体蟹车身布满粘,扑鼻的辣椒酱。
卡亚是jam-like传播由鸡蛋和椰子,一个作为但美味的组合。
辣味米粉汤,尤其是Katong辣味米粉汤或咖喱Laksa风格,可能是最著名的新加坡菜:奶油白色面条,腰缠万贯coconut-based咖喱肉汤,顶部有起皱或虾。
梅伊暹罗米粉面条在甜酸汤(由罗望子、虾米发酵bean),豆腐立方体,煮熟的鸡蛋。
薄饼新鲜或炸春卷,来。他们由一个填充煮萝卜,油炸豆腐,猪肉,虾的调味品,裹着一层薄薄的绉抹甜黑酱油和吃鸡肉卷。
卫生部意味着所有的混合物在马来语,有两种截然不同的类型。中国卫生部菠萝沙拉,白萝卜,黄瓜,τ博克(油炸豆腐)小片薄薄的bunga kantan(火炬姜花蕾),扔在虾酱汁和糖,然后撒上花生碎。卫生部主要包括炸油煎饼由面粉和各种脉冲黄瓜和豆腐,带有甜味和辣味。
沙爹蜜蜂胡恩米粉(蜜蜂胡恩)配相同的花生,辣椒酱用于沙爹,因此得名。
冰淇淋只是因为它是在西方国家。然而,在新加坡,有各种各样的本地口味,比如榴莲和红豆没有域外,当然值得一试。给当地人留下深刻印象,试着问问冰淇淋的烤肉(面包)。
除了这些菜,娘惹也以kueh或零食,这是不同的从马来语版本由于中国强劲的影响。
在新加坡马来菜
马来人是新加坡的原始居民,尽管现在被中国寡不敌众,独特的菜很受欢迎。特点是大量使用香料,大多数马来咖喱菜,炖菜或下降这样或那样的米饭巴东餐厅,提供各种各样的这些包到你的大米,很受欢迎。
梅伊字谜是鸡蛋面辣的菜,略甜汁,煮熟的鸡蛋和柠檬片。
梅伊索托Malay-style鸡汤,清汤,粉碎鸡胸肉和鸡蛋面条。
椰浆饭是马来的早餐,包括最简单的米饭煮椰奶,有些鱼胆汁(凤尾鱼),花生,一片黄瓜和辣椒的轻拍。
一律欢迎/ Otak是一种蛋糕由切碎的鱼(通常是鲭鱼),椰奶,辣椒和其他各种香料,和烤香蕉或椰子叶,通常伴随其他菜肴喜欢椰浆饭。
Rendang,有时被称为“干咖喱”,在辣肉炖几个小时(但很少的)coconut-based咖喱酱,直到几乎所有的水被吸收。牛肉rendang是最常见的,有时尽管鸡肉和羊肉是发现。
辣椒酱是一个通用术语许多种类的辣椒酱。参巴belacan是一种常见的调味品混合制成的辣椒虾酱belacan,而受欢迎的菜辣椒酱sotong包括乌贼(sotong)用红辣椒酱。
沙爹通常是肉的烤串,鸡肉,羊肉或牛肉。区分沙爹从普通烤肉季使用的香料肉和稍辣同时蘸酱。
马来甜点,尤其是甜的糕点和果冻(kuih或kueh)主要来自椰子和棕榈糖(咽喉马六甲),有明显的相似之处的泰国。
Bubur跳恰恰舞由立方山药、甘薯和西米加入椰奶汤。这可以提供温暖或冷。
Chendol是由绿色豌豆面、芸豆、棕榈糖和椰奶。
冰Kachang在马来语的字面意思是“冰豆”,一个很好的线索两个主要成份:刨冰和甜的红豆。然而,往往你还将得到咽喉马六甲(棕榈糖),草果冻,甜玉米,亚答屋棕榈种子和其他手扔进,然后整个事情是下毛毛雨用炼乳或椰子奶油罐头和彩色的糖浆。最终的结果味道很有趣,让人耳目一新。
Kuih(或kueh)是指大量的蒸或烤“蛋糕”,主要是用椰奶,磨碎的椰子肉、糯米或木薯。
香蕉炒饭batter-dipped和油炸香蕉。
中国菜在新加坡
中国食物吃在新加坡通常来源于中国南方,特别是福建和广东。
贝克楚Meeis本质上与切碎的猪肉面条,扔与猪油chilli-based酱,鱼胆汁(油炸凤尾鱼)、蔬菜和蘑菇。
肉的起来,“肉骨茶”,是一个简单的汤,排骨炖几个小时在肉汤,直到他们准备好骨头脱落。
花生烤肉饼、炒河粉是典型的新加坡式油炸的面食,组成的几种类型的面条在浓密的棕色酱条板),中国的香肠、一个或两个令牌蔬菜和起皱和虾。
猪肠粉组成的是一个最喜欢的早餐lasagna-type米粉卷起和各种类型的油炸肉类包括鱼丸和油炸豆腐。这道菜通常是顶部设有一个慷慨的酱。
上榜花生烤肉饼、早餐盘组成的年糕顶部有柴po(盐渍发酵萝卜),通常配上一些辣椒酱。
鱼丸面有多种形式,但面条品种最常看到的是梅伊博克,平坦的鸡蛋面条。面条扔在辣椒酱,伴随着端碗鱼丸汤。
海南鸡饭是蒸(“白”)或烤(“红”)鸡肉味酱油和香油用一层香米,煮鸡汤,与生姜和大蒜调味。
福建面是一个风格的炒面的光,芬芳的股票与虾和其他海鲜吗
花生烤肉饼、章本质上是表做的米粉在一个棕色的股票,伴随着一盘红烧猪肉和猪器官(舌头、耳朵和肠)。
虾面是一个深棕色虾汤配鸡蛋面条和一两个巨大的虎虾。一些摊位服务与煮排骨。
汽船也称为火锅,diy汤中式。你得到一壶汤桌面燃烧器冒泡,选择肉类,鱼类和蔬菜你喜欢从菜单或自助餐桌上,然后煮你的喜欢。当完成时,加入面条或要求大米来填补你。这通常需要至少两人,越多越好。
τHuay可能是最常见的中国传统甜点,一碗豆腐糖水凝乳,热或冷。最近的一项创新,席卷岛是一个美味的custard-like版本(“软τhuay”),包括没有糖浆和非常柔软的尽管是固体。
馄饨蜜蜂是细面条,馄饨老练的免治猪肉的饺子。与香港的版本不同,它通常在酱油和辣椒干的。
勇τFoo字面意思是“发酵豆腐”,但它比听起来更令人兴奋。就餐者从一个巨大的选择他们最喜欢的各式各样的豆腐,鱼酱,什锦海鲜和蔬菜,然后切成小块的块,煮熟的短暂在沸水中煮,然后汤的汤或“干燥”上肉汤在另一个碗
在新加坡的印度菜
美味和正宗的印度食品可以在小印度,包括印度南部典型的食物如dosa thosai法式薄饼,idli lentil-rice蛋糕和黑汤,以及北印度食物包括各种咖喱,奶奶面包、烤鸡和更多。此外,然而,许多印度菜“Singaporeanized”和通过整个人口,包括:
鱼头咖喱真正的名字,一个巨大的咖喱鱼头煮直到准备好崩溃。新加坡的小印度是这个样的地方。请注意,有两种截然不同的风格,炽热的印度和中国温和善良。
米饭Briyani在姜黄煮米饭,赋予它一个橙色。它通常是配印度咖喱鸡和一些饼干。
这种食物是帕拉的本地版本,平面包扔在空中像披萨,迅速熟油和蘸吃咖喱。现代变化可以将非正统的成分如奶酪,巧克力,糖,甚至冰淇淋,但一些规范版本包括烤肉kosong(平原),烤肉telur(蛋)和murtabak(分层有鸡肉、羊肉或鱼)。严格素食者注意:与印度烤肉,烤肉草丛面糊通常是用鸡蛋做的。
Putu Mayam是一种甜蜜的甜品由vermicelli-like面条加上椰丝和橙色的糖。
小贩中心在新加坡
最便宜和最受欢迎的地方吃在新加坡是小贩中心,基本上前小贩们直接进入巨大的复合物以政府为主导。价格低(2 - 5美元对大多数菜),卫生标准很高(每个摊位都是需要突出显示一个健康证书等级从a到D)和食品可以很好。
在新加坡每个地区都有自己的小贩中心和价格减少当你移动到偏僻地区。许多最好的食品摊位位于住宅区远离旅游路线,不要在媒体上做广告,所以找到他们的最好的方法是问当地人的建议。旧机场道路食品中心就是一个很好的例子在达科塔捷运站附近的一个小区很少有许多游客和当地人是一个真正的小贩中心。如果你错过西餐,Botak琼斯在几个小贩中心提供合理真实的和慷慨的美国餐厅饭菜价格小贩的风格。
新加坡社会福利的风格
一件事值得注意的是,在新加坡的小贩中心和美食广场是任何形式的餐巾或组织。神秘的解决方案是在新加坡缺乏政府福利:相反,每一个小贩中心都有居民无效或两个,他靠卖纸巾(1美元几包)。这些人相信自力更生,而不是依赖政府福利基金。给他们你的尊重的支持。
咖啡店在新加坡
尽管名称、咖啡店或kopitiam出售比咖啡——他们是有效mini-hawker中心也许只有六个摊位(其中之一,然而,卖咖啡和其它饮料)。新加坡的酒吧,这就是人来规范化新加坡产的早餐(强,含糖咖啡),一些岩石(egg-coconut果酱)烤面包和生鸡蛋,这也是他们来喝了一两杯啤酒和聊天在晚上。英语水平有时是有限的,但大多数摊位老板知道足够的沟通基础,即使他们不,附近的当地人通常会帮助你如果你问。许多咖啡店提供老子char吃饭,这意味着本地菜的菜单,主要是中国式的海鲜,以中档的价格在你的桌子。
你需要学习术语得到你想要的。如果你订单就产自(马来文“咖啡”)或格兰(闽南语“茶”)在新加坡,这一定会是里加一匙的糖,往往与甜炼乳的喷射。Kopi-C或无糖炼乳teh-C替代品,而乌或teh-O确保与没有牛奶。的糖,你需要问kosong(“普通”),但如果你想要一杯黑色的乔,你需要问乌kosong !如果你想让你喝冷的,只是添加一个彭的饮料的名称,如:kopi-O-peng、teh-peng teh-C-peng Milo-peng等,将配冰。
通常的星巴克和其他本地连锁咖啡馆如咖啡和茶叶可以发现在任何购物中心。
在新加坡美食广场
发现在地下室或顶层的几乎每一个购物中心,美食广场声名鹊起,空调的小贩中心。提供的各种各样的食物几乎是相同的,但是价格不高于价格在小贩中心和咖啡店(根据不同的地区,它是更昂贵的游客密集的地区)。
快餐在新加坡
国际快餐连锁店麦当劳,卡尔的Jr .,汉堡王,肯德基、MOS汉堡,奶品皇后、鲜榨果汁、地铁等普遍存在于各种各样的购物中心。所有的餐馆都自助服务和餐后清理你的桌子是可选的。除了通常的嫌疑人,寻找这些独特的新加坡品牌:
Bengawan独奏印尼,新加坡版本的蛋糕,中国的糕点和介于两者之间的。这个名字来自一个著名的名字在Java中。
面包新语设计师,这个自称“面包”链已经不仅是新加坡东南亚的风暴。一切都是奔放地塑造,结束语(如命名。《卧虎藏龙》,隐藏的培根)和烤的前提。
Jollibean,新鲜的大豆饮料、豆腐和美味的梅伊蒋介石kueh中国煎饼。
Killiney Kopitiam,卡娅吐司,产自和姜茶(冰或不);服务员在最初的萨默塞特位置向后面津津有味地喊您的订单。
憨豆先生,提供了各种大豆饮料,冰淇淋和糕点小吃。
张老凯咖喱泡芙闻名,但现在他们的范围涵盖了任何东西油炸。外卖。
丫库恩卡亚烤面包整天,是经典的新加坡早餐:岩石吐司,溏心鸡蛋和强壮,甜咖啡(加上一些其他饮料)。可以说是最成功的连锁分支在韩国和日本。
餐厅在新加坡
新加坡提供了各种各样的全方位服务的餐厅,迎合各种口味和预算。
大多数的新加坡的人口是华人,在新加坡有大量的中国餐馆,主要服务中国南方菜系(主要是闽南语,潮汕话或广东话)。
作为一个海上城市,一个共同的特色是海鲜餐馆,提供Chinese-influenced新加坡经典像辣椒螃蟹。最著名的海鲜景点集中在东海岸,但气氛河边餐厅船码头和克拉克码头不能被击败。
新加坡也有不错的西餐厅,与英国和美国的食品被当地人最喜欢的一个明确的影响。大多数更便宜的连锁店都集中在乌节路和人均价格从10 - 20美元左右的主菜。法国,意大利,日本和韩国的食物也是现成的,但价格往往是昂贵的,而泰国和印尼餐厅往往更负担得起的。
一位英国进口多受新加坡人是高的茶。在古典形式,提供更好的酒店对面的岛,这是一个光下午饭组成的茶和各种英式风格的美味点心和甜糕点像手指三明治和烤饼。然而,这个词越来越多地用于下午自助餐,新加坡和中国的点心和各种菜肴是常见的补充。
新加坡人是大自助餐,特别是国际自助餐提供各种各样的菜肴包括西方,中国和日本以及一些当地菜以一个固定价格。受欢迎的链包括樱花、巴黎、维也纳和Todai。
在新加坡的美食
而新加坡之前被描述为一个地方的休闲餐饮但缺乏美食的选择,两家赌场的开放导致了几个世界顶级厨师开设分支机构的综合度假村的餐厅。名人餐厅开店在滨海湾金沙包括桑蒂,Waku Ghin和盖萨。价格通常是你希望吃的美食餐馆在西方。
新加坡的饮食限制
新加坡是一个简单的几乎所有人的地方吃饭。许多印度人,不少中国佛教徒是严格素食者,所以印度摊位可能有许多素食选项和一些小贩中心将有一个两个中国素食摊位,经常提供惊人的肉蛋白制成的仿制品。中国素食传统上不使用鸡蛋或奶制品,因而几乎总是素食;然而,印度素食经常雇佣了奶酪和其它奶制品。要警惕在普通的中国餐馆,甚至菜,素食菜单上可能包含蚝油等海鲜产品或咸鱼,检查服务员如果有疑问。一些餐馆可以发现使用“没有大蒜,洋葱”。
穆斯林应该寻找清真证书签发梅,新加坡的伊斯兰宗教委员会。这是发现在几乎每一个马来失速和许多印度穆斯林操作,更很少网点由中国,几个人都是穆斯林。说,受欢迎的宴会食品链法院完全是清真的,一个优秀的选择抽样清真中国食品安全。很多,如果不是全部,西方快餐连锁店在新加坡使用清真肉类:寻找一个证书在订购区域,或问经理如果有疑问。一些餐馆克扣正式认证和简单地说“没有猪肉、猪油”的招牌;这是你的电话如果这对你来说是足够好。
犹太人,另一方面,将很难在新加坡犹太食品几乎是未知的。然而,犹太食品仍然可用新加坡两个犹太教堂附近的奥克斯利上升和滑铁卢街中央商务区;检查与犹太福利委员会的细节。
乳糜泻在新加坡相对来说是闻所未闻的,所以不要期望找到信息菜单菜是否含有谷蛋白。少数例外包括Cedele和兵营@房子。
在新加坡购物
不管你所追求的。衣服、手表、古董、电子和更多的在新加坡是可用的。无限的选择以不同的价格和低税收意味着你可以挥霍,还有些多余。
主要购物区乌节路,小印度,唐人街和芽笼客店,在购物中心和商店。一些受欢迎的购物中心是穆斯塔法一年四季开放24/7和伟大的预算购物。别人是优雅的荷兰村在新加坡最大的购物中心和Vivocity影城。
非凡的出神的编织与塔罗牌阅读不可抗拒的魔力,法术,魔杖,水晶球和魅力。另一种魔法,去贾马尔Kazura芳香,传统的香水。有花油油,不含酒精的香水和他们还在一小时内为你定制的气味。
有品牌、名牌和古怪的精品店为那些寻找衣服。,晚上7城市典范,Bugis远东广场,Heeren有一些令人难以置信的衣服。面料,冲刷商店在小印度和哈吉巷。有优秀的品牌手表零售商半岛广场。
电子产品,电脑和相机,Sim Lim广场,Funan商场,穆斯塔法或者哈维诺曼超市。浏览这本书收藏在乌节路Kinokuniya,据说是东南亚最大的书店,或者尝试页面实际上Vivocity和书籍。
新加坡有大量的购物中心,低税收和进口关税加上大量意味着价格通常是很有竞争力的。当你找不到任何集市非常便宜的当地手工艺品(事实上,几乎所有在新加坡销售是由其他地方),商品通常是质量相当不错,店主一般很诚实因为强有力的消费者保护法律。穆斯塔法在小印度开放一天24小时,一年365天。留意大新加坡销售,通常6 - 7月举行,当购物中心吸引赌客全力以赴。现在许多商店乌节路和斯科特家族路上提供深夜购物在每个月的最后一个星期五与超过250个零售商保持营业到午夜。
古董:唐林的二楼购物中心在果园桥南路和商店在唐人街都是不错的选择,如果寻找真实(或高质量的复制品)。
书:Kinokuniya在乌节路,第一页Vivocity是新加坡最大的书店。许多二手书店位于远东广场和胸罩Basah复杂,你可能试图讨价还价,如果你购买很多。
相机:半岛市政厅广场附近有新加坡的相机商店最好的选择。然而,没有伟大的逢低买进的机会,许多相机商店在新加坡(尤其是那些幸运的广场和Sim Lim广场)以掏空了粗心的游客。最好的方法是,知道你正在寻找的,那么当你到达时,下降在机场商店的交通区域看看价格和检查他们是否有促销活动。然后去市中心的商店和比较价格/包,看看哪个商店会给你物有所值。为了安全起见,总是检查价格和包等大型零售商的一切你感兴趣的法院,哈维诺曼和最好的电机。
衣服,商业街:离子,晚上的城市(高岛屋)和在果园典范品牌精品店的最重的浓度。还有其他商场如莱佛士城位于市政厅捷运,也举办了各种各样的品牌例如,Kate Spade,天伯伦。
衣服,量身定做:几乎所有的酒店有一个裁缝店,和兜售裁缝在唐人街有点麻烦。和其他地方一样,你会得到你所付出的一切将质量差,如果你没有时间对多个配件或技巧来检查你得到什么。
衣服,青年:大多数Bugis致力于年轻,臀部和注重。目前Bugis街(相反Bugis捷运)是最受欢迎的Bugis地区组成的3水平的商店。果园的一些景点,特别是远东广场不与远东混淆购物中心的顶层Heeren,也目标相同的市场,但价格一般高。
当代设计:红点设计博物馆附近的唐人街的好地方,如果你在设计中,当代产品和想赶上最新的趋势。附近的地方值得探索包括安Siang山,Duxton山,俱乐部街道甚至Keong李斯克Rd
电脑:Sim Lim广场(近小印度)是伟大的骨灰狂人谁真正知道他的价格表后,部分可在HardwareZone.com和给出在Sim Lim本身,使价格比较容易。较小的凡人(即,没有做他们的以及作业)站让你当采购的风险,但这通常不是一个问题,大多数商店提供的价格表。
消费电子产品:在新加坡很具有价格竞争力。Funan商场,Sim Lim广场和穆斯塔法(小印度)都是不错的选择。避免本地商店在乌节路,特别是臭名昭著的幸运广场,或风险被敲竹杠。也是对店铺第一和第二层次的Sim Lim广场,其中一些倾向于欺诈游客,所以走之前请做你的研究;multi-shop价格比较和讨价还价是绝对必要的。穆斯塔法固定低价格,是一个很好的选择。
电子元件:对自己动手的人,工程师,各种各样的电子元器件和相关工具可以发现Sim Lim塔(Sim Lim广场对面),在小印度。你可以找到最常见的电子元件(如案板,晶体管,各种IC,等等)和大量的讨价还价。
民族小摆设:唐人街有新加坡的最大浓度的荧光皂鱼尾狮和民族小摆设,但不完全是中国和几乎所有从别的地方进口。马来语和印度的东西,最好的地方购物是芽笼分别客店和小印度。
面料:阿拉伯街头和小印度进口和当地有一个很好的选择的面料像蜡染。唐人街出售,而合理和便宜的面料,讨价还价是允许这样做知道面料买你的东西。在新加坡做注意,面料可能不是一样便宜的海外对大多数面料是进口到新加坡,由于运费和许多中间商,面料成本可能比国外更昂贵。
游戏:视频和电脑游戏是广泛使用在新加坡,和价格通常比西方便宜。游戏为当地市场出售通常用英语,虽然有些游戏从香港或台湾进口将是在中国。在一年四次表明,PC, XBox, Wii, Playstation游戏价格可能下降在这样的显示,如果不是游戏将与他人捆绑。
高保真音响:斯特兰德(滨江)新加坡最好的唱片爱好者商店可供选择。
海洋体育:很多的购物广场对面的房子在海滩Rd Bugis出售捕鱼和潜水装备。
移动电话:非常具有价格竞争力在新加坡由于消费者量很大,可以在全国使用。手机没有SIM卡锁,所以他们可以在任何地方使用,和许多商店将允许您“贸易”一个老手机来抵消成本的一个新的。
音乐:HMV在萨默塞特郡313(果园)是新加坡最大的音乐商店,第二,较小的出口在CityLink连接来福士广场购物中心、新达城购物中心。然而,留声机,提供更好的价格在cd和一个有趣的选择。众多分支机构分散在CBD和乌节路。的一个更好的留声机的位置是在晚上的城市B2。
娘惹商品:娘惹,还是马来人,可能褪色但他们丰富多彩的服装和艺术品,尤其是独特的淡色的陶瓷,仍然广泛使用。古董是昂贵的,但是现代复制品非常负担得起的。可以找到最大的选择和最好的价格在Katong东海岸。
体育用品金钟道:购物中心的体育用品商店。你也可以在这里找到foreigner-sized运动服装和鞋子。做交易!期望得到40 - 50%的价格从商店在果园为同一物品。速度的祷告也致力于体育用品,而是更多的市场。武术器材非常难找,虽然大部分的服装店在宝塔街在唐人街卖基本丝绸太极/武术制服。请注意,如果你打算购买武器如剑,你必须申请许可从当地警察让你的武器。
茶:唐人街的悦单(二楼)是无与伦比的价格和品种,但时间茶幸运广场(果园)也是一个不错的选择。英式下午茶也是广泛使用在乌节路,尤其是在玛莎百货中心的观点。
手表:高端手表非常具有价格竞争力。晚上城市(果园)专门商店皮亚杰、卡地亚等,在米莱尼亚走路(Marina Bay)功能科迪纳手表销售30元品牌包括爱彼牌&百达翡丽,以及其他几个独立的商店。
退税在新加坡
购买超过100美元的每一天参与商店,你可以得到6%的退款你的7%的销售税在樟宜机场或selectar机场。在商店里你需要问退税支票。在登机之前,现在这个支票连同物品在消费税海关柜台购买和您的护照。把收据盖章。然后进行登记,通过安全检查。在航空方面,把印支票兑现的退税柜台或销售税回到你的信用卡。